Os alunos da 6ª Série, na disciplina de História, confeccionaram maquetes representando os engenhos brasileiros durante o ciclo econômico da cana-de-açúcar. Nos trabalhos estão representados os elementos típicos dos engenhos: a casa grande (local onde moravam o senhor, sua família e pessoas de sua confiança), a senzala (moradia dos escravos), a capela (onde aconteciam as cerimônias religiosas), o engenho (que contava com a moenda e fornalha) e os galpões (onde era armazenado o produto final).
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